Nutrisi

poltekkespalangkaraya.com – Makanan sehat gak cuma ditentukan dari bahan yang kita pilih, tapi juga dari cara kita mengolahnya. Banyak orang udah niat masak sayur atau lauk sehat, tapi karena cara masaknya salah, nilai gizinya malah berkurang drastis. Contohnya aja, vitamin C gampang banget rusak kalau dipanaskan terlalu lama, dan lemak jenuh bisa meningkat kalau kita…